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Pechuga de Pollo Suiza a la Mostaza
Ingredientes para 4 personas:

- 4 Pechugas de Pollo a la Suiza La Granja
- 300 g. de Champiñones rebanados
- 1 taza de vino blanco
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla mediana
- 6 dientes de ajo

Modo de preparación:

Cocine las Pechugas de Pollo a la Suiza según el método de cocción que prefiera.
En una olla coloque las cucharadas de mantequilla y vierta los champiñones.

Aparte licue la mostaza, la cebolla y el ajo con la taza de vino blanco. Agregue esta mezcla a los champiñones, coloque sal al gusto y deje cocinar a fuego lento por 4 minutos, sin dejar de revolver. Vierta la salsa sobre las Pechugas de Pollo a la Suiza La Granja.

Puede acompañarlas con Puré Listo y Vegetales Mixtos.


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