El grupo La Granja, a nivel nacional, posee el área física y la tecnología propia más avanzada en espacio real de almacenaje en frío. Un total de 6000 m³ de área de congelación a –25º C. y 1500 m³ de refrigeración a temperaturas promedio de 3º C., dan constancia de lo anterior. Esta moderna infraestructura permite garantizar el adecuado almacenamiento de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Contamos también con 5000 m³ para el almacenamiento de productos secos. Todo esto asegura el correcto manejo del producto desde su origen, sin romper la cadena de frío, para que el consumidor final reciba el producto en óptimas condiciones.